Parmigiano Reggiano Kit All In villa Curta
5 pointes de 1 kg pour de vrais connaisseurs. Parmigiano Reggiano 24 mois 1kg 30 36 48 60
5 pointes de 1 kg pour de vrais connaisseurs. Parmigiano Reggiano 24 mois 1kg 30 36 48 60
Parmigiano 36 mois 1kg et 24 1 kg Reggiano 24 36
Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »
Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »
Le Parmigiano Reggiano âgé de 46 à 79 mois a une couleur jaune paille ambrée, odeur intense de grillé avec des notes typiques de cuir, de champignons séchés et de fumée. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre du en acide dans les premières
4 pointes de 1kg au goût plus classique à celui intense. Parmigiano Reggiano 24 mois 30 36 40
Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensité olfactive avec des senteurs nettes d'épices et de fumée, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine très visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre
Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensité olfactive avec des senteurs nettes d'épices et de fumée, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine très visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre
Harmonieux Le Parmigiano Reggiano de 20 26 mois exprime au palais un bon équilibre entre la saveur sucrée et salée, et les senteurs de lait et de yaourt sont accompagnées de notes de beurre fondu et de fruits frais comme l'ananas et la banane. Le fromage se présente friable et granuleux. Le est un ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès
Le Parmigiano Reggiano âgé de 46 à 79 mois a une couleur jaune paille ambrée, odeur intense de grillé avec des notes typiques de cuir, de champignons séchés et de fumée. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre du en acide dans les premières